iCombi Classic обладает различными талантами и быстро станет неотъемлемым помощником на Вашей кухне. Он заменяет традиционное кухонное оборудование и отличается высокой прочностью, мощностью и эффективностью.
Поворотный регулятор с функцией Push, цветной дисплей, понятные символы — все для интуитивной и безошибочной работы.
Индивидуальное программирование до 100 программ с многоступенчатыми процессами приготовления, включающими в себя до 12 шагов.
Высокая скорость удаления влаги и регулировка влажности с шагом 10% создают идеальный микроклимат в рабочей камере.
Специальная геометрия рабочей камеры и увеличенное количество вентиляторов обеспечивают оптимальное распределение тепла и, следовательно, мощный подвод энергии к продуктам.
Система Care: автоматическая очистка даже в ночное время, бесфосфатные очищающие таблетки и сокращенный расход чистящих средств — чище не бывает! Система Care также предотвращает образование накипи.
Светодиодное освещение рабочей камеры позволяет легко распознать степень готовности продукта.
Технические характеристики:
-
Рама: рама с направляющими с расстоянием выдвижения 65 мм и тандемными колесами + ручка для рамы с направляющими
-
Температура: пар 30-130 °C; сухой жар 30-300 °C; пар-жар 30-300 °C
-
Панель управления: цветной TFT-дисплей 4,3 дюйма и программные клавиши
-
Мойка: автоматическая
-
Термощуп: 6-точечный
-
Wi-Fi-модуль: опция
-
Мощность: 42 кВт
-
Подключение к газу: 3/4"
Серия
RATIONAL iCombi Classic