Первое, что бросается в глаза при посещении продуктового магазина – это холодильные витрины. Однако представить в выгодном свете продукты, требующие хранения при различных температурах, не просто. Решить проблему помогают пристенные холодильные горки. Оборудование занимает значительное место в торговых залах, поскольку обеспечивает хорошую обзорность большого количества товаров.
Горки холодильные: все, что нужно знать
Пристенная горка – вид торгового холодильного оборудования, предназначенный для вертикальной выкладки продуктов с небольшим сроком годности. Горки располагаются вдоль стен и представляют собой открытые стеллажи с полками. Данная техника в основном используется в магазинах самообслуживания, например, в гипермаркетах.
В холодильных витринах хранят фрукты, овощи, грибы, зелень, молочные продукты, сыры, колбасы, полуфабрикаты, консервы, фасованную мясную/рыбную продукцию, морепродукты, напитки, кетчуп, майонез, маргарин. Также на охлаждаемых полках размещают готовую продукцию: выпечку, торты, другие кондитерские изделия, салаты, сэндвичи.
Холодильные горки в Волгограде востребованы по ряду причин:
-
В рабочей зоне горок постоянно поддерживается оптимальная для хранения скоропортящихся продуктов температура;
-
Вертикальные конструкции увеличивают объем выкладки, а также экономят пространство павильона. Горки можно размещать спиной друг к другу или в линию;
-
Комфортная высота и отсутствие передней стенки облегчают обзор и обеспечивают беспрепятственный доступ к продукции без очередей;
-
Благодаря наличию зеркал и подсветки демонстрация товара становится более эффектной, эстетичной и презентабельной. Это привлекает внимание посетителей, создает имидж предприятия.
Выбор пристенной горки
Чтобы холодильная горка принесла прибыль, при ее покупке стоит обратить внимание на следующие характеристики:
-
Система холодообеспечения (встроенная или выносная). Модели с выносным агрегатом компактны, снижают уровень шума, не насыщают помещение теплом от компрессора, поэтому актуальны для мест с недостаточно мощным кондиционированием. Горки со встроенным агрегатом мобильны, легко переставляются, подходят для хорошо вентилируемых помещений.
-
Тип охлаждения. При динамическом типе холодный воздух принудительно приводится в движение внутри камеры. Система гарантирует равномерное охлаждение, но зачастую сушит товары, поэтому приемлема только для размещения герметично упакованных продуктов. При статическом типе воздух не циркулирует по камере, что оптимально для расположения открытых продуктов.
-
Функция автоматического оттаивания. Автооттайка не требует участия человека, машина самостоятельно запускает размораживание.
-
Высота, количество и размер полок. Параметр подбирается исходя из особенностей зала, количества и вида пищепродуктов, которые планируется располагать.
-
Дополнительные опции: ценникодержатели, ограничители, функция автовыпаривания талой воды, ночные шторки для теплоизоляции. Одной из самых современных опций для холодильной горки являются стеклянные двери, которые позволяют существенно снизить энергопотребление оборудования без ущерба для обзора продукции.
Какого производителя выбрать?
Приобретая горку, заказчик ориентируется на его надежность, энергоэффективность, удобство. Этим качествам соответствуют горки от отечественных производителей "Полюс", "Север", "МариХолодМаш". Кроме того, техника данных марок отличается приемлемой ценой, современным дизайном и надежной работой. Витрины данных брендов позволяют не только эффектно представить Ваш товар, но и сделать покупки Ваших клиентов удобными.
Интернет магазин RUHOLOD.RU предлагает Вам купить пристенные горки по низким ценам. Специалисты нашей компании не только помогут сделать Вам хороший выбор, но и оформят доставку для Вас. Приятных покупок!