Мясорубки в Волгограде

Сортировка

Сочные и нежные котлеты и шницели – настоящий «бестселлер» продаж кафе и ресторанов, а замороженные и охлажденные полуфабрикаты из фарша пользуются неизменным спросом у всех, кто предпочитает готовить дома. Обеспечить постоянную подачу продуктов из фарша на стол гостей возможно, если на вашей кухне или в производственных цехах установлена мощная и надежная промышленная мясорубка. Все модели, представленные на нашем сайте обладают не только высокой скоростью производства, но и простым устройством.  

Устройство и выбор мясорубки
Как и домашняя, профессиональная мясорубка собрана в единый механизм из простых деталей:

  • Корпуса и облицовки;
  • Шнека – металлического винтового вала, подающего мясо к режущему инструменту;
  • Набора круглых ножей, измельчающих продукты;
  • Зажимной гайки;
  • Приемного лотка.
Элементы промышленной мясорубки, как правило, выполнены из нержавеющей стали. Этот материал легко выдерживает непрерывную работу и многократные процедуры мойки и дезинфикцеии, характерные для индустрии общественного питания, а холодильный стол не даст фаршу согреться в жаркий день при производстве, сохранив его свежесть на долгое время .
Все профессиональные мясорубки практичны в управлении, легко собираются и размещаются на рабочих поверхностях. Поэтому главным фактором выбора остается производительность, в соответствии с которой их можно разделить на три класса:
  • Мясорубки, перерабатывающие до 100 кг/ч – компактные аппараты, подходящие для оборудования кухни кафе, частных детских садов и апарт-гостиниц с небольшой численностью клиентов;
  • Устройства с мощностью переработки в 160-200 кг/ч – более серьезные машины, способные решать задачи собственного производства супермаркетов и ресторанов;
  • Мясорубки, производительностью 300 кг/ч – универсальные агрегаты, применяемые производственных цехах мясоперерабатывающих предприятиях, в собственном производстве супермаркетов, в столовых и гостиницах.
Выбирая промышленную мясорубку в Волгограде, следует не только учитывать потребности вашей фирмы, но и сделать небольшую прибавку на рост масштабов. Ведь каждому предприятию свойственно расти и развиваться. В интернет-магазине RUHOLOD.RU всегда рады помочь Вам с выбором оборудования. Обратившись к нам Вы можете быть уверенны в качестве обслуживания. Наш консультант поможет сделать Вам наиболее оптимальный выбор, а также оформит для Вас доставку.

Часто задаваемые вопросы

Сколько вопросов помещается в одну строку?

Зависит от ширины экрана

Можно ли менять вопросы местами?

Да

Насколько длинным может быть текст ответа?

Текст ответа может быть достаточно большим, включать форматирование, изображения, таблицы. Но лучше дать коротки ответ и при необхдимости разместить ссылку на страницу с более детальным описанием.

В чем разница между холодильником и морозильником?

В температуре

Где раки зимуют?

Вопрос требует детального рассмотрения.

Показать еще

Сортировка

Сбросить
Применить