Котел пищеварочный на электрическом обогреве КЭ-250КП-2 предназначен для приготовления бульонов, первых блюд, компотов, напитков, овощей, гарниров на предприятиях общественного питания традиционным способом. Эксплуатация котлов допускается в помещениях с искусственно регулируемыми климатическими условиями при температуре от 10 до 40°С. Возможно использование котлов с применением функциональных емкостей.
Характеристики:
-
Среднечасовое потребление электроэнергии в стационарном режиме: 6 кВт/ч;
-
Тип крышки: негерметичная;
-
Функция пароварки: нет;
-
Форма сосуда: прямоугольная;
-
Рабочая поверхность, сосуд из нержавеющей стали;
-
Облицовка из окрашенного металла;
-
Каркас из окрашенного металла.