Каталог оборудования Тепловое оборудованиеПароконвектоматыПароконвектомат Retigo O611I VISION II Пароконвектомат Retigo O611I VISION II Код товара: 008-188 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьДобавить в КПВ избранное 0 555 450 ₽ В корзину 0 шт Самовывоз сегодня бесплатно Взять в кредит Купить в лизинг Получить консультацию в WhatsApp Описание Характеристики Отзывы 0 Пароконвектомат Retigo O611I VISION IIпредназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на фабриках-кухнях, предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и фритюрницу. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена цифровым дисплеем. Комплектация: Душ Четырехзонный температурный щуп Режим работы: Конвекция: 30-300 °C Комбинированный режим: 30-300 °C Пар: 30-130 °C Регенерация / банкетная система - выдача больше порций за короткое время Инновационная система парообразования: Автоматический подогрев / охлаждение - компенсация изменений температуры, связанных с открыванием устройства Autoclima - контроль насыщенности пара SMART INVESTMENT: Active cleaning system - автоматическая очистка с минимальной затратой воды EcoLogic system - рекуперация и значительная экономия электричества Water Saving System (WSS) - минимизация потребления воды Оснащение: Вентилятор с автореверсом - равномерность пропекания Гигиеническая варочная камера с закругленными углами Безупречная подсветка пространства галогенными лампами Съемный дверной уплотнитель Двойное, открывающееся стекло на двери - ограничивает утечку тепла Управление: Автоматический старт Сервис: Calcium Control System (CCS) - контроль уровня накипи Boiler Control System (BCS) - автоматический контроль бойлера Service and Diagnostic System (SDS) - автоматический диагностический анализ ошибок Данные: USB-интерфейс - легкое перенесение данных в пароконвектомат и из него LAN - возможность подключения к сети, коммуникация через интернет VISION DESIGN: Уникальное изогнутое внешнее стекло двери - минимальный риск ожога Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все ТипЭлектрический Количество уровней11 штГабаритные размеры933×818×786 ммСпособ парообразованияИнжекционные Размер гастроемкостей530x325 ммТип гастроемкостейGN 1/1 Потребляемая мощность10,9 кВтНапряжение380 ВДиапазон рабочей температуры30-300 °CРеверсда Расстояние между уровнями65 ммМасса122 кгБрендRetigoВсе электрические пароконвектоматы Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Ранее просмотрено 157 422 ₽ Стол холодильный среднетемпературный HiCold BNG 11 BR2 HT 127 324 ₽ Шкаф пекарский GIERRE BRIO MAXI FACILE 163 200 ₽ Шкаф морозильный Polair CB107-Gm Популярные товары 118 084 ₽ Мармит вторых блюд Онега МЛОЭ/МВ4/СН Цена по запросу Печь конвекционная ELETTO L 1064M 39 621 ₽ Витрина холодильная для ингредиентов ФИНИСТ "ToppingBox" НХВк-4 132 330 ₽ Льдогенератор кубикового льда Abat ЛГ-46/25К-02 воздушное охлаждение 2 437 670 ₽ Печь подовая с расстойкой Apach Bakery Line E2K6P DPBI-T 39 117 ₽ Прилавок нейтральный Тулаторгтехника ПН-1 221 398 ₽ Плита индукционная четырехконфорочная Кобор I9-4S2 3 403 403 ₽ Камера с прерыванием расстойки без пола Apach Bakery Line RP60802P6C