Пароконвектомат Абат ПКА 6-1/2В — это компактное и универсальное оборудование, предназначенное для профессиональной кухни. Он позволяет готовить широкий спектр блюд с использованием пара, горячего воздуха или их комбинации, что значительно расширяет кулинарные возможности заведения.
Основные преимущества
Эффективная технология приготовления:
-
Инжекционный способ образования пара — за счёт впрыска влаги непосредственно в камеру — обеспечивает быстрое насыщение паром, равномерную термообработку продуктов и высокое качество готовых блюд.
Компактные размеры:
-
Благодаря малым габаритам, пароконвектомат занимает минимум пространства и может быть установлен как на столе, так и на специальной подставке. Это делает его идеальным решением для кухонь с ограниченной площадью.
Сохранение вкуса и пользы продуктов:
-
Одновременное приготовление различных блюд без смешивания запахов и вкусов позволяет сохранить натуральные ароматы, а также большую часть витаминов и минералов. Блюда получаются сочными, аппетитными и визуально привлекательными.
Универсальность и вместимость:
-
Модель рассчитана на шесть уровней гастроемкостей GN 1/2 (325×265 мм), что обеспечивает достаточную производительность при компактных размерах.
Пароконвектомат ПКА 6-1/2В — это надёжное и эффективное решение для ресторанов, кафе, кулинарий и других заведений общественного питания, где важно сочетание компактности, производительности и высокого качества приготовления. Он поможет оптимизировать рабочее пространство и разнообразить меню без компромиссов по вкусу и пользе блюд.
Серия
Abat ПКА 6Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.