Каталог оборудования Технологическое оборудованиеТестомесыТестомес BASSANINA M100MIX Тестомес BASSANINA M100MIX 0 Код товара: 007-777 Габаритные размеры1220x730x1450 мм Объем дежи157 л Количество скоростей2 Напряжение380 В Масса520 кг Доставка Оплата Самовывоз Цена по запросу Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 0 Тестомес спиральный BASSANINA M100 MIX может использоваться на предприятиях общепита, в пекарнях и пиццериях как оборудование, переводящее работу с тестом в статус автоматизированного производственного процесса. Машина обладает несколькими степенями защиты, выдерживает значительные нагрузки, а ее прочная рама хорошо противостоит скручиванию и другим деформациям. Опрокидывающаяся дежа позволяет максимально полно использовать оборудование без привлечения ручного труда. Производительность тестомеса подбирается в зависимости от профиля и объемов производства. Характеристики: Фиксированная дежа 2 двигателя Цифровые таймеры Электромеханическая панель управления Благодаря особой форме дежи и месильного органа тестомес дает прекрасные результаты по замесу теста однородной структуры Дизайн месильного органа, система вращения, и особая форма вала способствуют активному насыщению теста кислородом без повышения его температуры Технология спирали и возможность использования функции реверса позволяют замешивать как большое так и малое количество теста на одной и той же машине Клиноременная передача, благодаря которой отсутствуют шум и вибрация машины во время работы, а также требуется минимальное техническое обслуживание Показать все Габаритные размеры1220x730x1450 ммОбъем дежи157 лПотребляемая мощность, 1 скорость4,95 кВтКоличество скоростей2 Норма загрузки для дрожжевого теста, не более100 кгКолесаНет Количество таймеровДа Напряжение380 ВМасса520 кгБрендBassanina Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Получить счет и консультацию в ВатсАп Удовлетворенность ответами менеджера достигает 100% * По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис Похожие товары Перейти в каталог 1 267 574 ₽ Тестомес спиральный Apach Bakery Line V 120 Габаритные размеры: 1251×779×1502 мм Объем дежи: 188 л Мощность: 5,75 кВт 2 073 584 ₽ Тестомес спиральный Apach Bakery Line V-R 80 Габаритные размеры: 1126×698×1385 мм Объем дежи: 131 л Мощность: 5,75 кВт 4 466 218 ₽ Тестомес спиральный с подкатной дежой Apach Bakery Line L 80 Габаритные размеры: 1235×1960×1450 мм Объем дежи: 154 л Мощность: 8,75 кВт 4 816 221 ₽ Тестомес спиральный с подкатной дежой Apach Bakery Line L-R 80 Габаритные размеры: 1235×1960×1450 мм Объем дежи: 154 л Мощность: 8,75 кВт С этим товаром покупают 104 679 ₽ Тестораскатка HURAKAN HKN-DSH500 Габаритные размеры: 690×730×1070 мм Мощность: 2,2 кВт Диапазон толщины раскатанного теста: 0-25 мм 487 700 ₽ Конвекционная печь Абат КЭП-16 Габаритные размеры: 1080х885х1825 мм Количество уровней: 16 Количество уровней: 16 шт. 128 040 ₽ Шкаф холодильный Abat ШХс-0,7-03 нерж. Габаритные размеры: 740х850х2050 мм Температурный режим: от 0 до +5 °С Объем: 690 л 9 376 ₽ Стол производственный СПО 12*6 нерж. Габаритные размеры: 1200х600х870 мм Сталь столешницы: Нержавеющая Наличие борта: Нет Популярные товары 52 557 ₽ Прилавок для приборов и подносов Проммаш ПСП-1 Габаритные размеры: 550х700х1505 мм Комплект гастроемкостей: GN 1/1 – 1 шт,, GN 1/3 – 3 шт Масса: 26 кг 114 999 ₽ Мармит комбинированный для первых и вторых блюд Проммаш МЭК-1 Габаритные размеры: 1200х1020х1300 мм Потребляемая мощность: 2,25 кВт Напряжение: 220 В 15 576 ₽ Стол производственный СРП 15*6 нерж. Габаритные размеры: 1500×600×870 мм Сталь столешницы: нерж. сталь Наличие борта: Да 76 240 ₽ Тестомес для крутого теста HURAKAN HKN-15HN Габаритные размеры: 720×540×725 мм Объем дежи: 33 л Мощность: 1,1 кВт 110 741 ₽ Плита индукционная двухконфорочная Кобор I7-2S Габаритные размеры: 400х700х870 мм Тип установки: Настольная Количество конфорок: 2 Цена по запросу Машина-формирователь спагетти FIMAR MPF2,5N 220V Габаритные размеры: 260х600х560 мм Производительность: 8 кг/час Мощность: 0,37 кВт 1 972 717 ₽ Камера расстоечная с полом Apach Bakery Line P40602P4CB Габаритные размеры: 1330×1600×2300 мм Размеры противня: 400×600 мм Мощность: 5 кВт Цена по запросу Слайсер FIMAR HM 220 Габаритные размеры: 580х405х340 мм Мощность: 0,18 кВт Толщина нарезки: до 15 мм