Шкаф пекарский подовый Восход "Пассат" 048 (В738)

Сравнить

Добавить в КП

Код товара: 005-880

Габаритные размеры995х1220х500 мм

Тип шкафаЭлектрический

Количество секций1

Потребляемая мощность5,2 (6,5) кВт

Внутренние размеры камеры620х860х240 мм

Размеры противня400х600 /(600х800) мм

Показать все

Доставка

Оплата

Самовывоз

378 277 ₽

В корзину

0 шт

Взять в кредит

0% переплата

Купить в лизинг

от 2% в год

Описание
Характеристики
Отзывы 0
Инструкции 0

Профессиональная хлебопекарная электрическая подовая печь «ПАССАТ» 048 предназначена для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных, мучных кондитерских изделий.

Печь хлебопекарная подовая "Пассат" 048 комплектуется (опционально):

каменным (для выпечки непосредственно на поде) или металлическим (для выпечки на подовых листах или в формах) подом;
мощным парогенератором для увлажнения среды в пекарной камере во время выпечки;
подставкой с направляющими под подовые листы;
посадчиком тестовых заготовок

Печь устанавливается в один и два яруса на подставку высотой 785 мм и в три яруса на подставку высотой 285 мм.

Конструктивные особенности:

система управления печи построена на базе микропроцессорного контроллера и цветной панели оператора Touch-Screen. Управление простое, интуитивно понятное: отображение текущих параметров и управление ходом технологического процесса выполняется при помощи сенсорного экрана панели управления;
стеклянная дверь печи отрывается вверх и фиксируется в открытом и закрытом положении;
удаление влаги из пекарной камеры во время выпечки;
освещение пекарной камеры;
пекарная камера и лицевая панель печи сделаны из нержавеющей стали.

Показать все

Габаритные размеры995х1220х500 мм

Тип шкафаЭлектрический

Количество секций1

Потребляемая мощность5,2 (6,5) кВт

Внутренние размеры камеры620х860х240 мм

Размеры противня400х600 /(600х800) мм

Площадь пода0,48 м2

Диапазон рабочей температуры50-280 °C

Материал камерыНержавеющая сталь

Напряжение380 В

Масса150 кг